zuchna - Alicja
Moja Kuchnia
-
- łatwe
- do 30 min
Jajka gotowane w kąpieli wodnej
Autor: zuchna | Komentarzy: 0
Jajka układamy w plastikowe foremki, które umieszczamy na patelni. Na dno patelni nalewamy wody, przykrywamy przykrywką. Jajka się gotują w kąpieli wodnej 2-3 min. Podajemy z ciepłymi pełnoziernistymi grzankami, suszonymi pomidorami...
-
- łatwe
- do 60 min
Delikatne kotleciki z soli z bazylią i suszonymi pomidorami w oliwie
Autor: zuchna | Komentarzy: 0
filety oraz kawałki cybuli przepuścić przez maszynkę do mielenia mięsa, wymieszać. jaka roztrzepać trzepaczką, dodać kaszę mannę, gomasio, odstawić na 20 min aż kasza napęcznieje. połączyć farsz z soli z masą z roztrzepanych jajek i...
-
- łatwe
- do 60 min
Karczochy zapiekane z mozzarellą
Autor: zuchna | Komentarzy: 0
Umyj karczochy, usuwając zewnętrzne liście tak, by zostały same serca. Pokrój w cienkie plasterki i blanszuj w osolonym wrzątku przez 5 minut. Odcedź karczochy i włóż je do miski, dodaj sok z dwóch cytryn, zalej zimną wodą na 10...
-
- łatwe
- do 30 min
"Samo zdrowie" - surówka z czarnej rzepy z marchewką i świeżą bazylią
Autor: zuchna | Komentarzy: 0
Rzodkiew, marchew obrać ze skóry i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Skropić sokiem z cytryny i lekko posolić. Cukier wymieszać ze śmietana,aż się rozpuści. Dodać do surówki. Posypać posiekaną bazylią i miętą. Wszystkie składniki...
-
- łatwe
- do 30 min
Marchewka z daktylami i śmietanką
Autor: zuchna | Komentarzy: 0
Marchewkę zetrzeć na tarce i połączyć pokrojonymi w plastry daktylami, dodać śmietankę, wymieszać. Odstawić do lodówki na 2-3 godziny. Przed podaniem - wymieszać. Prosto, zdrowo, naturalnie!:)