zaloguj się przez FacebookGdy za oknem minus 15, a gdzieniegdzie nawet minus 30, całe nasze ciało i organizm krzyczą, że chcą się rozgrzać. Gorące gofry, tłuste golonka, kiełbasy tylko nas utuczą. Jak akurat nie jesteśmy na narciarskim wypadzie, mniej się ruszamy, więc też nie potrzebujemy aż tyle energii, co w...
czytaj więcej »07-02-2012
Smaki dzieciństwa - pamiętacie?
Każdy z nas ma swoje ulubione potrawy, które kiedyś robiła babcia czy mama. Dania, które kojarzą się z domem, z dzieciństwem. Znamy dokładnie ich smak, zapach, ale nie potrafimy odtworzyć, bo albo nie mamy receptury albo ingrediencje dziś nie te. Jedno jest pewne: tych potraw nic nie jest w stanie zastąpić. Dla mnie są to ziemniaki z sosem cioci Józi. I nie chodzi tu o ziemniaki, a o ten sos. Gęsty, kremowy, zaprawiany żółtkiem oraz tłustą, wiejską śmietaną, którą ciocia zbierała z mleka od swojej krowy. Niby zwyczajny, ale na samą myśl o nim, ślinka mi cieknie. Ostatnio jadłam go chyba 20 lat temu. I wiele bym dała, by znów poczuć ten smak. Ciekawe czy dziś byłby taki sam. Innym moim przysmakiem są uszka z grzybami, które robi babcia Zosia. Tylko na święta, ale za to w hurtowych ilościach. Obdziela nimi całą familię. W zeszłym roku, po raz pierwszy lepiłyśmy je wspólnie. Nauczyłam się je sklejać i dokładnie spisałam recepturę na ciasto i farsz. Szkoda, że przepisu na sos sobie nie zapisałam.
lubię to
|
Bądź pierwszym który to lubi.
Wpisy które mogą Cię zainteresować
-
data publikacji: 2012-02-03 11:36:00
Zapraszam na gorącą czekoladę
-
data publikacji: 2012-02-02 15:53:00
Historię o schabowym między bajki włożyć?
Czy wiecie, że Polacy najwięcej jedzą warzyw i owoców spośród 19 nacji przebadanych przez Europejską Radę Informacji o Żywności? Polak zjada co dzień 577 gramów zieleniny tymczasem inni Europejczycy o 14 g mniej niż zaleca norma! Jako jedno z czterech badanych państw spełniamy normy...czytaj więcej »
Popularne
-
Kwiaty w domu. Wielokrotne kwitnienie storczyka
O tym, co robić, żeby storczyki w doniczce zakwitły drugi raz, a może trzeci i czwarty,...
-
Modna kobieta 60+. Jak się ubierać? Czego unikać?
Kobieta po sześćdziesiątce ma szansę z mody czerpać maksimum przyjemności, pod warunkiem, że...
-
Polska Babcia i polski Dziadek XXI wieku. Nowy wizerunek
Czas, kiedy babcia i dziadek na pierwszy rzut oka kojarzyli się z tą funkcją w rodzinie,...
-
Włosy kobiet dojrzałych. Fryzury, pielęgnacja
Dobrze dobrana fryzura może odjąć nawet 5 lat. No i jest dużo tańsza niż zabiegi medycyny...
-
Zasiłek dla bezrobotnych. Dla kogo? Ile? Jak długo? Jak szybko?
Co robić, kiedy nagle zostajemy bez pracy i bez żadnych dochodów? Nie panikować (łatwo...
- Kobieta po 40-tce i jej strój. Co postarza? Co odmładza?
- Seks. Zaburzenia erekcji
- Seks po 50-tce i do końca życia
- Barcelona. Bus Turistic godny polecenia
- Azalie doniczkowe. Jakie kupić, jak je pielęgnować?
- „Hamlet” z Benedictem Cumberbatchem
- Stwardnienie skóry na łokciach i piętach
- Nauka języka obcego w dojrzałym wieku
- Polacy 50+ sami o sobie: Jesteśmy zadbani, aktywni i ambitni
- Konkurs kulinarny "Ruszamy na piknik!"
- Zakażenia układu moczowego. Leki dostępne bez recepty
- Co powinni jeść chorzy na cukrzycę?
| Listopad 2024 | ||||||
| PN | WT | ŚR | CZ | PT | SO | ND |
| 01 | 02 | 03 | ||||
| 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
jacy | 07-02-2012
bfk19543005 | 07-02-2012
Julia | 07-02-2012
mika46 | 08-02-2012
gabriela | 06-03-2012
Jolanta | 07-03-2012
Jolanta | 07-03-2012
Pawel_Sito | 09-03-2012
Agnieszka_Usiarczyk | 10-03-2012