przepisy kulinarne

Zdrowie na talerzu

21-01-2016

Osoby starsze powinny zwracać szczególną uwagę na prawidłową dietę, ma ona bowiem ogromne znaczenie dla ich stanu zdrowia oraz samopoczucia. Sokołów S.A. podpowiada według jakich zasad komponować codzienny jadłospis, tak by zachować siły witalne na jak najdłuższy czas. Podsuwa również pomysły na potrawy – proste w wykonaniu, efektownie podane, a także – co bardzo ważne – niedrogie.

więcej »
Kuchnia Ekwadoru. Bliska egzotyka

29-11-2013

Banany, papaja, ogromna różnorodność owoców morza. Ale też produkty typowe dla klimatu i krain górskich. Kuchnia ekwadorska to prawdziwe eldorado dla poszukiwaczy nie tyle złota, co oszałamiających wrażeń smakowych. Ale, jak podkreśla ambasador Ekwadoru w Polsce, w kuchni tego egzotycznego kraju Polacy mogą znaleźć potrawy doskonale sobie znane.

więcej »
Konkurs kulinarny "Swojska kuchnia!"

27-09-2013

Nie ma jak u mamy. Nie ma jak u babci. Każdy z pewnością ma ulubione potrawy, które nigdzie nie smakują tak, jak podane w domowej kuchni, przez mamę, babcię...

więcej »
Spotkanie z Łukaszem Łuczajem, autorem „Dzikiej Kuchni”

26-06-2013

Najlepiej zbierać rośliny na wsi, w lasach. Ale rośliny dziko rosnące w mieście bywają mniej skażone niż te, które kupujemy w supermarketach – mówi Łukasz Łuczaj, autor książki „Dzika kuchnia” – zielnika i książki kucharskiej w jednym.

więcej »
Przepisy na pyszne, lekkie i niedrogie dania ze szparagów. Nie tylko białych

08-05-2013

Sezon na szparagi trwa krótko, więc trzeba wykorzystać maksymalnie czas, kiedy są młode, świeże i w miarę tanie. Coraz łatwiej dostać je w Polsce i stają się z każdym rokiem coraz bardziej popularne.

więcej »
Kulinarny konkurs blogowy

28-03-2013

Choć mamy już kilka poczytnych blogów w dziale Kuchnia, konkurs na wpis o tematyce kulinarnej w marcu pozostaje bez rozstrzygnięcia.

więcej »
O czeskiej kuchni - Leszek Mazan, pierwszy Polak odznaczony medalem Jarosława Haszka

18-02-2013

Z Leszkiem Mazanem, dziennikarzem i publicystą, autorem książek poświęconych Krakowowi i Pradze, korespondentem Polskiej Agencji Prasowej w Pradze w latach (1985-1992) rozmawiamy o czeskiej kuchni. Z okazji 70. rocznicy urodzin Leszek Mazan otrzymał jako pierwszy Polak medal Jarosława Haszka, autora „Przygód dobrego wojaka Szwejka podczas wojny światowej”.

więcej »
Nie jadalnia a mieszkalnia. Warszawska Praga

29-09-2011

Wurst Kiosk, Balbina, Kotłownia, Skamiejka - to warszawskie miejsca, w których fejsbukowa grupa Zdrowo Podjeść! jadła i piła. M.in. warto odnotować wypad do Skamiejki.

więcej »
Temperowanie czekolady

30-09-2012

Aleksandra Godwod-Polaczek z fejsbukowej grupy Zdrowo Podjeść! podczas swoich warsztatów czekoladowych uczyła ochotników jak robić pralinki.

więcej »
Tradycyjna czeska kuchnia jest zdrowa

12-02-2013

Z Janem Sechterem, ambasadorem Republiki Czeskiej i Ivaną Bilkovą, dyrektor Czeskiej Centrali Ruchu Turystycznego rozmawiamy o czeskiej kuchni.

więcej »