przepisy kulinarne
-
Zdrowie na talerzu
21-01-2016
Osoby starsze powinny zwracać szczególną uwagę na prawidłową dietę, ma ona bowiem ogromne znaczenie dla ich stanu zdrowia oraz samopoczucia. Sokołów S.A. podpowiada według jakich zasad komponować codzienny jadłospis, tak by zachować siły witalne na jak najdłuższy czas. Podsuwa również pomysły na potrawy – proste w wykonaniu, efektownie podane, a także – co bardzo ważne – niedrogie.
-
Kuchnia Ekwadoru. Bliska egzotyka
29-11-2013
Banany, papaja, ogromna różnorodność owoców morza. Ale też produkty typowe dla klimatu i krain górskich. Kuchnia ekwadorska to prawdziwe eldorado dla poszukiwaczy nie tyle złota, co oszałamiających wrażeń smakowych. Ale, jak podkreśla ambasador Ekwadoru w Polsce, w kuchni tego egzotycznego kraju Polacy mogą znaleźć potrawy doskonale sobie znane.
-
Konkurs kulinarny "Swojska kuchnia!"
27-09-2013
Nie ma jak u mamy. Nie ma jak u babci. Każdy z pewnością ma ulubione potrawy, które nigdzie nie smakują tak, jak podane w domowej kuchni, przez mamę, babcię...
-
Spotkanie z Łukaszem Łuczajem, autorem „Dzikiej Kuchni”
26-06-2013
Najlepiej zbierać rośliny na wsi, w lasach. Ale rośliny dziko rosnące w mieście bywają mniej skażone niż te, które kupujemy w supermarketach – mówi Łukasz Łuczaj, autor książki „Dzika kuchnia” – zielnika i książki kucharskiej w jednym.
-
Przepisy na pyszne, lekkie i niedrogie dania ze szparagów. Nie tylko białych
08-05-2013
Sezon na szparagi trwa krótko, więc trzeba wykorzystać maksymalnie czas, kiedy są młode, świeże i w miarę tanie. Coraz łatwiej dostać je w Polsce i stają się z każdym rokiem coraz bardziej popularne.
-
Kulinarny konkurs blogowy
28-03-2013
Choć mamy już kilka poczytnych blogów w dziale Kuchnia, konkurs na wpis o tematyce kulinarnej w marcu pozostaje bez rozstrzygnięcia.
-
O czeskiej kuchni - Leszek Mazan, pierwszy Polak odznaczony medalem Jarosława Haszka
18-02-2013
Z Leszkiem Mazanem, dziennikarzem i publicystą, autorem książek poświęconych Krakowowi i Pradze, korespondentem Polskiej Agencji Prasowej w Pradze w latach (1985-1992) rozmawiamy o czeskiej kuchni. Z okazji 70. rocznicy urodzin Leszek Mazan otrzymał jako pierwszy Polak medal Jarosława Haszka, autora „Przygód dobrego wojaka Szwejka podczas wojny światowej”.
-
Nie jadalnia a mieszkalnia. Warszawska Praga
29-09-2011
Wurst Kiosk, Balbina, Kotłownia, Skamiejka - to warszawskie miejsca, w których fejsbukowa grupa Zdrowo Podjeść! jadła i piła. M.in. warto odnotować wypad do Skamiejki.
-
Temperowanie czekolady
30-09-2012
Aleksandra Godwod-Polaczek z fejsbukowej grupy Zdrowo Podjeść! podczas swoich warsztatów czekoladowych uczyła ochotników jak robić pralinki.
-
Tradycyjna czeska kuchnia jest zdrowa
12-02-2013
Z Janem Sechterem, ambasadorem Republiki Czeskiej i Ivaną Bilkovą, dyrektor Czeskiej Centrali Ruchu Turystycznego rozmawiamy o czeskiej kuchni.