Blog użytkownika Agnieszka_Usiarczyk

27-08-2013

Najlepsza z beczki

Uwielbiam kiszoną kapustę. Kwaśną, jędrną, domową. Ta ze sklepu mi nie smakuje. No chyba, że z małych warzywniaków, które sprzedają ją z beczki. Właśnie taka kapusta ma najwięcej korzystnych dla zdrowia składników. Ta ze słoika lub z torebki jest pasteryzowana i w związku z tym pozbawiona tego, co najlepsze. Ponadto zdarza się, że do słoików trafia gorszej jakości kapusta.

Kapusta kiszona jest bogata w witaminy: A, z grupy B, C i E. Zawiera również związki manganu, cynku, wapnia, żelaza. Oczyszcza organizm z nadmiaru wolnych rodników, poprawia odporność, ma także działanie antynowotworowe i jest niezastąpiona na kaca. Mogą ją jeść starsi, bo łatwiej się ją trawi od świeżej oraz osoby na diecie bowiem 100 gramów kapusty zawiera tylko 15 kalorii. Kapusta kiszona zawiera także błonnik, dzięki czemu czujemy się syci po jej zjedzeniu.

Nie należy zapomnieć również do kwasie mlekowym, który dobrze działa na przewód pokarmowy poprawiając m.in. perystaltykę jelit i likwidując zaparcia.

lubię to | Bądź pierwszym który to lubi.

Nikt nie dodał jeszcze komentarza.

Jeśli chcesz dodać komentarz musisz się zalogować.

Wpisy które mogą Cię zainteresować

data publikacji: 2013-08-22 14:47:00

Nikt nie skomentował tego wpisu. skomentuj

Na zdrowe stawy tłusta rybka

Ryba wpływa na zdrowie i nie ma ku temu żadnych wątpliwości. Powinno się ją jeść najlepiej parę razy w tygodniu. Naukowcy ze Sztokholmu przekonują, że jedzenie np. łososia, śledzia, tuńczyka, makreli albo innych tłustych ryb zmniejsza ryzyko reumatoidalnego zapalenia stawów (RZS), aż o 52...
czytaj więcej »
data publikacji: 2013-08-16 09:29:00

komentarze: 1

Mężczyzno, zrób sobie kanapkę!

Znam wielu mężczyzn, którzy nie przywiązują wagi do pierwszego posiłku. Jeśli nie mają gotowego śniadania na stole, nie będą jeść. W godzinach popołudniowych przekąszą kupionego po drodze kabanosa, drożdżówki z makiem lub trójkąt serka i popiją słodkim napojem. A po powrocie do domu, do...
czytaj więcej »
data publikacji: 2013-08-12 10:59:00

komentarze: 1

Najzdrowsze są czarne

Sezon porzeczkowy rozpoczęty. U mnie w spiżarni już stoją kompoty, dżemy i konfitury z czerwonej porzeczki, mama zaś robi przetwory z czarnej i potem się wymieniamy. Uwielbiam dżem porzeczkowy oraz całe owoce czarnej porzeczki zasypane cukrem i zapasteryzowane. Dodajemy je do lodów, gofrów,...
czytaj więcej »
data publikacji: 2013-07-16 12:00:00

komentarze: 1

Popularny chwast wzmacnia organizm

Od lat walczę z nim na działce. I denerwuję się, gdy znów się pojawia. Jednak w przyszłym roku zrobię z niego użytek. Mlecz czyli mniszek lekarski to popularny chwast, którego nie lubimy, szczególnie gdy pojawia się w naszych ogródkach.
Moja znajoma parę dni temu dała mi słoiczek miodu z...
czytaj więcej »
data publikacji: 2013-07-12 10:49:00

komentarze: 1

Sezon na rybkę

Lato, wakacje, morze, a jak morze to i rybka. Byle nie smażona i nie w panierce. Wybierajmy smażalnie, które serwują świeżą rybkę z grilla lub pieczoną w folii.
Oczywiście jedzenie smażonej ryby od czasu do czasu nikomu nie zaszkodzi, ale zdrowiej na pewno jest zjeść upieczoną, bez dodatku...
czytaj więcej »

Popularne

Seks. Zaburzenia erekcji

Rozmowa z Ewą Lisowską-Kanią, psychologiem i seksuologiem, na temat najczęstszej dysfunkcji...

więcej »
Kobieta po 40-tce i jej strój. Co postarza? Co odmładza?

Zrzuć dżinsy, sweter i byle jakie buty. Nie mów „mi już nie wypada" albo "nie zależy”. Między...

więcej »
Azalie doniczkowe. Jakie kupić, jak je pielęgnować?

O tym, jak wybierać zdrowe egzemplarze azalii i jak je pielęgnować, żeby długo kwitły,...

więcej »
Kwiaty w domu. Wielokrotne kwitnienie storczyka

O tym, co robić, żeby storczyki w doniczce zakwitły drugi raz, a może trzeci i czwarty,...

więcej »
Polska Babcia i polski Dziadek XXI wieku. Nowy wizerunek

Czas, kiedy babcia i dziadek na pierwszy rzut oka kojarzyli się z tą funkcją w rodzinie,...

więcej »