Blog użytkownika Agnieszka_Usiarczyk

20-06-2013

Pieczarka zamiast mięsa i na wadze mniej

Chętnie je kupujemy do pizzy, do krokietów, sosów czy do zupy. I dobrze, bo dostarczają nam witaminy D, dlatego warto jeść je szczególnie jesienią i zimą, gdy słońca mamy jak na lekarstwo. Poza tym są niskokaloryczne, mogą poprawiać odporność. Naukowcy ze Stanów Zjednoczonych przeprowadzili badania, które wykazały, że jeśli zastąpimy czerwone mięso pieczarkami możemy sporo schudnąć. Przez rok grupa chętnych jadła porcję grzybów dziennie (około filiżanki) zamiast podobnej ilości mięsa, druga grupa zaś jadała na obiad mięso. Po roku, osoby jedzące pieczarki schudły ok. 3 kg i miały lepszy skład ciała (zawartość tłuszczu, wody, mięśni) niż grupa objadająca się mięsem.

Inni naukowcy dowiedli zaś, że codzienne jedzenie pieczarek może wzmacniać odporność. Badając myszy sprawdzili, że suszone pieczarki podawane gryzoniom poprawiły ich odporność na zakażenia salmonellą.

Codziennie to raczej jeść ich nie będę, bo aż tak bardzo za nimi nie przepadam. Ale już rydze, kurki to bym mogła często :)

lubię to | Bądź pierwszym który to lubi.

zgłoś naruszenie
benio | 24-06-2013

zapiekanka z pieczarkami rządzi!

Jeśli chcesz dodać komentarz musisz się zalogować.

Wpisy które mogą Cię zainteresować

data publikacji: 2013-06-13 12:55:00

komentarze: 1

Kotlety mielone mogą być przyczyną raka

Nie mam dobrych wieści dla miłośników czerwonego mięsa. Smażenie lub pieczenie soczystych kawałków może zwiększać ryzyko raka gruczołu krokowego nawet o 40 proc. Tak twierdzą naukowcy z Uniwersytetu Południowej Karoliny, którzy przebadali 2 tys. panów, z których ponad połowa cierpiała na raka...
czytaj więcej »
data publikacji: 2013-06-07 14:24:00

komentarze: 2

Poprawiają stan skóry, wybielają zęby

Uwielbiam truskawki. Na działce dopiero dojrzewają i na nie czekam najbardziej, bo te które do tej pory kupiłam nie były tak smaczne. Przez częste opady deszczu są kwaśne, nie pachną tak jak powinny i szybko gniją. Gdy byłam dzieckiem ich smak był zupełnie inny - były słodsze, długo...
czytaj więcej »
data publikacji: 2013-05-29 10:33:00

komentarze: 1

Świerszcze zamiast frytek

Larwami jedwabników raczyli się kiedyś moi znajomi podczas jednej z imprez. Chyba nie specjalnie przypadły im do gustu, bo sporo larw zostało w puszce :) Ale podobno chrupiący świerszcz smakuje dużo lepiej. Nie wiem czy akurat nam, Polakom. Chociaż pewnie każdemu zdarzyło się zjeść owada z...
czytaj więcej »
data publikacji: 2013-05-27 13:42:00

komentarze: 2

Pijmy na zdrowie !

Nie wyobrażam sobie dnia bez kawy. Piję codziennie jedną filiżankę mocnej, zaparzonej w kawiarce kawy. A do drugiego śniadania obowiązkowo filiżanka zielonej herbaty, potem jeszcze dwie w ciągu dnia. Niedawno przeczytałam, że i kawa i zielona herbata zmniejszają ryzyko udaru mózgu. Naukowcy...
czytaj więcej »
data publikacji: 2013-05-23 12:11:00

komentarze: 1

Zamiast solniczki, doniczka z ziołami

O tym, żeby ograniczać sól mówią już niemal wszyscy. Tylko co z tym robimy? Osoby lubiące dość mocno posolone potrawy pewnie nie wyobrażają sobie, że można ją odstawić. A ponoć wystarczą dwa tygodnie, by organizm odzwyczaił się od słonego smaku i polubił mniej przyprawiane tą przyprawą...
czytaj więcej »

Popularne

Barcelona. Bus Turistic godny polecenia

Barcelona Bus Turistic poza sezonem kursuje na dwóch liniach czerwonej i niebieskiej. Latem...

więcej »
Zasiłek dla bezrobotnych. Dla kogo? Ile? Jak długo? Jak szybko?

Co robić, kiedy nagle zostajemy bez pracy i bez żadnych dochodów? Nie panikować (łatwo...

więcej »
Kwiaty w domu. Wielokrotne kwitnienie storczyka

O tym, co robić, żeby storczyki w doniczce zakwitły drugi raz, a może trzeci i czwarty,...

więcej »
Seks. Zaburzenia erekcji

Rozmowa z Ewą Lisowską-Kanią, psychologiem i seksuologiem, na temat najczęstszej dysfunkcji...

więcej »
Azalie doniczkowe. Jakie kupić, jak je pielęgnować?

O tym, jak wybierać zdrowe egzemplarze azalii i jak je pielęgnować, żeby długo kwitły,...

więcej »