Trwa tydzień weganizmu. Dziś wegetarianie muszą dokładnie czytać ulotki zanim cokolwiek zjedzą. Wszędzie czają się pułapki, a to żelatyna w jogurcie, a to koszenila w kawie. O tej ostatniej zrobiło się ostatnio głośno, bo największa na świecie sieć kawiarni Starbucks oznajmiła, że kawę...
czytaj więcej »25-04-2012
Szklanka mleka na mocne kości
Osteoporoza to postępujące zmniejszanie gęstości kości. Z czasem stają się one mało wytrzymałe i łatwo wówczas o złamania nawet przy niewielkiej kontuzji. Najgorsze jest to, że nie da się jej wyleczyć. Ale można do niej nie dopuścić. Pod warunkiem, że zadbamy o kości od małego. Pomoże w tym dieta bogata w wapń i witaminy oraz regularna aktywność fizyczna. Zatem pilnujcie dzieci, wnuki, młodych znajomych, by zjadali odpowiednią ilość wapnia każdego dnia. Wapń jest budulcem kości, dlatego istotne jest, by dostarczać go organizmowi już w dzieciństwie. Maksymalne zapotrzebowanie na ten pierwiastek (ok. 1200 mg na dzień) przypada na pierwsze miesiące życia i okres dojrzewania. Nie bez powodu specjaliści zalecają, by dzieci wypijały przynajmniej jedną szklankę mleka dziennie. Jednak najwięcej wapnia (aż 10 razy więcej niż twaróg) mają żółte sery dojrzewające - 30 g parmezanu zawiera aż 336 mg wapnia. Ponieważ są one tłuste, nie należy przesadzać z ilością. Dwa plasterki dziennie wystarczą. Na talerzu powinny pojawiać się także ryby, np. makrela lub sardynki z puszki, które w 85 g mają ok. 263 mg wapnia, pod warunkiem, że będą zjadane wraz ze szkieletem, w którym jest najwięcej tego pierwiastka. Dużo wapnia ma też łosoś z puszki. Ponadto ryby są źródłem witaminy D, która powoduje, że wapń jest lepiej przyswajalny. Ca mają też warzywa zielone, m.in.: brokuły (85 g ma 88 mg), jarmuż, natka pietruszki, rzeżucha (w 100 g jest 190 mg wapnia), kalarepa gotowana (85 g zawiera 179 mg), a także soja i fasola. 170 g tej z puszki zawiera 80 mg wapnia, w 100 g fasoli ugotowanej jest go ok. 150 mg. Źródłem wapnia są też suszone figi, orzechy laskowe (100 g ma 220 mg Ca), owsianka (20 g ma ok. 80 mg wapnia). W codziennym jadłospisie nie powinno zabraknąć też magnezu, cynku, fosforu, witamin: A, D3, C, B6 oraz K, a także białka, tłuszczów i węglowodanów. Karmiąc dzieci fast-foodami robimy im krzywdę. Posiłek w KFC nie zapewni odpowiedniej dawki witamin i mierałów, ponadto zawarte w nim sól oraz konserwanty, a do tego cola, wypłukują wapń z kości. Dieta bogata w wapń pomoże też starszym, spowalniając proces rzeszotowienia kości.
Wpisy które mogą Cię zainteresować
-
data publikacji: 2012-04-19 16:01:00
Nie jedzą mięsa, nie będą pić kawy!
-
data publikacji: 2012-04-18 22:19:00Nikt nie skomentował tego wpisu. skomentuj
Wysoki indeks glikemiczny sprzyja tyciu!
Koleżanka się odchudza. Nie lubi ćwiczyć [nie wróżę jej sukcesu :)], więc zaczęła od diety. Specjalista opracował jej program żywieniowy, w którym są głównie produkty o niskim indeksie glikemicznym (Ig). Ja nigdy nie zwracałam uwagi na ten indeks, ale chyba zmienię zdanie. Poczytałam trochę...
czytaj więcej »
-
data publikacji: 2012-04-14 15:52:00
Macie szczypiorek? Dziś robimy twarożek!
Od kilku dni mam wielką ochotę na pachnący biały ser z ziołami, z rzodkiewką i szczypiorem. Zamiast iść do sklepu po kostkę sera, wyciągam z lodówki mleko i po raz pierwszy sama zrobię sobie twarożek. Od lat robi go moja ciocia, tyle, że ona po mleko idzie do swojej krowy. Ja niestety jej nie...
czytaj więcej »
-
data publikacji: 2012-04-12 09:49:00
Wyznaję: Jestem czekoholikiem
Dziś mój ulubiony dzień - Światowy Dzień Czekolady. Na Uniwersytecie Śląskim otwierają czekoladową kawiarenkę, w której będzie można spróbować czekolady w różnych smakach, również płynącej z czekoladowych fontann. Będzie można także obejrzeć wystawę opakowań po czekoladzie z prywatnych...
czytaj więcej »
-
data publikacji: 2012-04-06 10:11:00
Ciężki okres dla żołądka
Idą święta. Przed odchudzającymi się wielka próba! Nie będzie łatwo. Czy uda się wytrwać na diecie czy też na widok mazurków, bab, serników i kiełbasy puszczą wszelkie hamulce? Czy godziny biegania, ćwiczeń, spacerów pójdą na marne? Okaże się później, gdy założymy ulubioną wiosenną sukienkę...
czytaj więcej »
Popularne
-
Zasiłek dla bezrobotnych. Dla kogo? Ile? Jak długo? Jak szybko?
Co robić, kiedy nagle zostajemy bez pracy i bez żadnych dochodów? Nie panikować (łatwo...
-
Polska Babcia i polski Dziadek XXI wieku. Nowy wizerunek
Czas, kiedy babcia i dziadek na pierwszy rzut oka kojarzyli się z tą funkcją w rodzinie,...
-
Azalie doniczkowe. Jakie kupić, jak je pielęgnować?
O tym, jak wybierać zdrowe egzemplarze azalii i jak je pielęgnować, żeby długo kwitły,...
-
Barcelona. Bus Turistic godny polecenia
Barcelona Bus Turistic poza sezonem kursuje na dwóch liniach czerwonej i niebieskiej. Latem...
-
Modna kobieta 60+. Jak się ubierać? Czego unikać?
Kobieta po sześćdziesiątce ma szansę z mody czerpać maksimum przyjemności, pod warunkiem, że...
- Seks. Zaburzenia erekcji
- Seks po 50-tce i do końca życia
- Kwiaty w domu. Wielokrotne kwitnienie storczyka
- Kobieta po 40-tce i jej strój. Co postarza? Co odmładza?
- Włosy kobiet dojrzałych. Fryzury, pielęgnacja
- Jak zakażenie układu moczowego zmienia życie codzienne kobiety?
- Podwójny podbródek. Sposoby pozbycia się go
- Suplementy diety. Jakie są oznaki niedoborów witamin?
- Morsowanie. Sezon kąpielowy trwa od listopada do marca
- Choroba zwyrodnieniowa stawów to problem nawet 2 milionów Polaków
- Rwa kulszowa. Przyczyny, profilaktyka, objawy, leczenie
- 20 listopada, Światowy Dzień Rzucania Palenia
- Od lat nie robiłam prześwietlenia płuc, bo nikt ode mnie tego nie wymagał. Czy powinnam sama iść na prześwietlenie płuc? Jeśli tak , to jakie?
- Fiołek afrykański, czyli sępolia fiołkowa
- „Wróg numer jeden”, reż. Kathryn Bigelow, USA
Maj 2024 | ||||||
PN | WT | ŚR | CZ | PT | SO | ND |
01 | 02 | 03 | 04 | 05 | ||
06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
WIESIA59 | 28-04-2012