zaloguj się przez Facebookemilia_lupa - Emilia Lup
Moja Kuchnia
-
- łatwe
- do 30 min
Placuszki z botwinki
Autor: emilia_lupa | Komentarzy: 0
1. Botwinkę dokładnie myjemy i kroimy na bardzo małe kawałki. Wrzucamy ją do miski i dodajemy ser, posiekaną miętę, ricottę i jajko. 2. W moździerzu rozgniatamy mix orzechów i ulubionych pestek :), dodajemy je do miseczki. Jedyne co...
-
- łatwe
- do 30 min
Chłodnik miętowo- ogórkowy
Autor: emilia_lupa | Komentarzy: 0
1. Myjemy ogórki, miętę i koperek. Ogórki ścieramy na dużych oczkach do dużej miski, dodajemy siekaną miętę i koperek. 2. Do warzyw dodajemy jogurt, pieprz i sól. Mieszamy wszystko dokładnie i wstawiamy do lodówki na 2 godzinki....
-
- łatwe
- do 30 min
Dip z pieczonych warzyw- Fit
Autor: emilia_lupa | Komentarzy: 0
1. Warzywa myjemy i kroimy na mniejsze kawałki (bakłażana, paprykę), dodajemy obrane ząbki czosnku, pomidorki koktajlowe i ćwiartkę cytryny. 2. Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni. Warzywa mieszamy w foremce i pieczemy przez około 30...
-
- łatwe
- do 30 min
Humus
Autor: emilia_lupa | Komentarzy: 0
1. Ciecierzyce ugotować i odstawić do wystygnięcia. Czosnek obrać. 2. Wszystkie składniki włożyć do jednego naczynia i zmiksować. 3. I wcinać!
-
- łatwe
- do 30 min
Tortilla fit i nachos fit w jednym :)
Autor: emilia_lupa | Komentarzy: 0
1. Wymieszaj wszystkie składniki w misce. Jeżeli ciasto nadal jest mokre (powinno mieć konsystencję ciasta drożdżowego) dodaj więcej zmielonych płatków owsianych. 2. Ciasto podziel na 8 części i z każdej rozwałkuj okrągły placek. 3....
-
- łatwe
- do 60 min
Dietetyczne ciasto czekoladowe bez tłuszczu i cukru!
Autor: emilia_lupa | Komentarzy: 0
1. Cukinię dokładnie myjemy i ścieramy na tarce. Dodajemy jajka, miód i przecier jabłkowy. Wszystko dokładnie mieszamy. 2. Rozgrzewamy piekarnik do 150 stopni. Do masy dodajemy mąkę, kakao i sodę. Jeżeli mamy problem z konsystencją...
-
- łatwe
- do 30 min
Krem marchewkowo- buraczany- FIT!
Autor: emilia_lupa | Komentarzy: 0
1. Marchew umyj, obierz i pokrój na małe kawałki. W osobnym garnku ugotuj buraki, następnie je obierz i pokrój na mniejsze kawałki. 2. W dużym garnku zeszklij szalotkę na oleju sezamowym, dodaj posiekane ząbki czosnku, trawę cytrynową...
-
- średnie
- powyżej 60 min
Marmurkowe czekoladki z ganache w trzech odsłonach.
Autor: emilia_lupa | Komentarzy: 0
1. W kąpieli wodnej rozpuszczamy 150 g gorzkiej czekolady i w osobnej misce rozpuszczamy 50 g białej czekolady. 2. By nasze czekoladki były marmurkowe, należy do foremki dodać odrobinę białej, a następnie trochę więcej gorzkiej...
-
- łatwe
- do 60 min
Crostata z mega czekoladowym nadzieniem i solą morską.
Autor: emilia_lupa | Komentarzy: 0
Ciasto: 1. Mąkę, cukier, proszek, sól i jajka pomieszać na stolnicy posypanej mąką. Dodajemy masło i szybko samymi opuszkami palców wyrabiamy ciasto. 2. Formujemy ciasto w klukę, zawijamy w folię spożywczą i wstawiamy do lodówki na...
-
- łatwe
- do 30 min
Kasza manna z śliwkowo- czekoladowym sosem.
Autor: emilia_lupa | Komentarzy: 0
1. Zagotuj mleko z przeciętą laską wanilii i łyżką miodu. Dodaj kaszę mannę. Cały czas mieszaj. 2. Gdy kasza się zagotuję przelewamy ją do wysmarowanych oliwą z oliwek kokilek. 3. Umyj śliwki, pokrój je na małe kawałki i zagotuj z...
