19-03-2013
Lubicie awokado? Ja rzadko po nie sięgam, zupełnie nie wiem dlaczego, bo przecież lubię. Mój znajomy używa go zamiast masła do smarowania chleba. Czy wiecie, że tłuszcze w awokado są równie łatwo przyswajalne przez organizm człowieka, co te zawarte w maśle. Owoc zawiera mnóstwo witamin i minerałów, m.in.: witaminy A, B1, B2, C, PP, K i H, kwas pantotenowy, a także wapń, potas i fosfor. Nie jest niestety dietetyczny. W 100 gramach mamy aż 220 kilokalorii i 23,5 grama tłuszczów, ale przecież nie musimy zjadać całego od razu, można zrobić sobie z niego pastę do smarowania pieczywa i codziennie nią smarować chleb. Choć ma sporo kalorii, to ponoć osoby, które codziennie jedzą awokado, według naukowców, mają niższe BMI (wskaźnik masy ciała) niż osoby, które go nie jedzą. Mają też mniejszy obwód pasa i rzadziej cierpią na tzw. zespół metaboliczny, który znacznie zwiększa ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2, miażdżycę naczyń i inne choroby układu krążenia. Badania pokazały także, że amatorzy awokado przestrzegają zasad zbilansowanej diety i są szczuplejsze oraz mają niższy poziom cholesterolu.
Owoc powinny jeść osoby chorujące na stłuszczenie wątroby i zaburzenia metabolizmu tłuszczów, gdyż zawarta w nim miedź powoduje normalizację funkcji enzymatycznych wątroby i ustępowanie stłuszczenia. Polecany jest też osobom chorującym na miażdżycę i nadciśnienie.
Z awokado można zrobić pyszną salsę guacamole. Oprócz awokado dodaje się limonkę i sól, można też dodać pomidory, paprykę chili, cebulę, kolendrę, czosnek i inne przyprawy. Sos podaje się zwykle z plackami tortilla, a Meksykanie dodają go do niemal każdej przystawki.
A jak Wy jecie awokado?
Kieliszek wina dziennie zwiększa szanse przeżycia chorych z rakiem piersi - tak sądzą naukowcy z Uniwersytetu w Cambridge, współpracujący z South Egypt Cancer Institute.
By tego dowieść zbadali ok. 13 tys. kobiet cierpiących na ten nowotwór. Statystyki mówią, że ryzyko zgonu chorej...
Z trądzikiem zmagają się nie tylko nastolatki, coraz częściej dotyczy także dojrzałych osób. Amerykańscy naukowcy z New York Medical College i New York University, że dieta ma niebagatelny wpływ na stan skóry nastolatków oraz dorosłych. Produkty o wysokim indeksie glikemicznym oraz...
czytaj więcej »
Unikam barów szybkiej obsługi. Nie wstępuję do nich nawet wtedy, gdy jestem głodna jak wilk. Wolę zjeść banana albo jabłko i zrobić zdrowy obiad.
Podoba mi się pomysł lekarzy z kanadyjskiej prowincji Ontario, którzy domagają się specjalnych etykiet na tzw. śmieciowym jedzeniu, np....
czytaj więcej »Miałam ambitny plan, by wybrać się na Górczewską w Warszawie po najlepsze pączki. Nie udało mi się. Poszedł znajomy. Miał kupić. Po godzinie oczekiwania w kolejce na mrozie, zrezygnował, bo zapowiadały się jeszcze przynajmniej dwie godziny stania. Też bym odpuściła. Kupiłam w innej...
czytaj więcej »
Nie znoszę chińskiego czosnku. Bo nie pachnie jak nasz polski , a do tego może szkodzić. Ostrzegają przed nim lekarze i naukowcy twierdząc, że czosnek z Chin może zawierać chemikalia, grzyby i pleśń. I choć jest tańszy od polskiego, nie kupujmy go. W Azji czosnek jest uprawiany bez...
czytaj więcej »Barcelona Bus Turistic poza sezonem kursuje na dwóch liniach czerwonej i niebieskiej. Latem...
Dobrze dobrana fryzura może odjąć nawet 5 lat. No i jest dużo tańsza niż zabiegi medycyny...
Czy przychodzi moment w życiu człowieka, że powinien powiedzieć - jestem za stary, za stara,...
Rozmowa z Ewą Lisowską-Kanią, psychologiem i seksuologiem, na temat najczęstszej dysfunkcji...
Czas, kiedy babcia i dziadek na pierwszy rzut oka kojarzyli się z tą funkcją w rodzinie,...
| Listopad 2024 | ||||||
| PN | WT | ŚR | CZ | PT | SO | ND |
| 01 | 02 | 03 | ||||
| 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
zaloguj się przez Facebook
toja53 | 21-03-2013