emilia_lupa - Emilia Lup
Moja Kuchnia
-
- łatwe
- do 30 min
Czerstwy chleb? Szybki, prosty, włoski posiłek z jego wykorzystaniem.
Autor: emilia_lupa | Komentarzy: 1
Sposób przygotowania: 1. Boczek kroimy w kostkę i wrzucamy na rozgrzaną patelnię, by się zrumienił. Suszone pomidory kroimy na małe kawałki i dodajemy do boczku. 2. W tym czasie nastawiamy wodę na makaron. Na patelnię kruszymy chleb...
-
- średnie
- powyżej 60 min
Cupcakes z oranżadą i kremem maślanym
Autor: emilia_lupa | Komentarzy: 0
1. Mąkę, proszek do pieczenia, cukier i oranżadę w proszku mieszamy w jednej misce. W drugiej łączymy oranżadę, jaja i olej. 2. Następnie do suchych składników przelewamy mokre i jeżeli chcemy dodajemy odrobinę barwnika...
-
- łatwe
- do 60 min
Prosta warzywna zapiekanka z fetą.
Autor: emilia_lupa | Komentarzy: 0
1. Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni. Wszystkie warzywa ( i jabłko) myjemy i kroimy na podobnej wielkości kawałki. 2. Rozrzucamy ząbki czosnku, pestki słonecznika i suszoną żurawinę po warzywach. Wszystko polewamy oliwą z...
-
- łatwe
- do 30 min
Express pstrąg
Autor: emilia_lupa | Komentarzy: 0
1. Rybki umyj, włóż do każdej z nich 1/2 pęczka pietruszki. 2. Ułóż pstrągi w formie, na sreberku. Posyp solą morską i czosnkiem niedźwiedzim. 3. Pomiędzy rybkami układamy pomidorki, przekrojony (nieobrany) czosnek i przekrojoną...
-
- łatwe
- do 60 min
Pierożki wonton z chilli i trawą cytrynową
Autor: emilia_lupa | Komentarzy: 0
1. Pora, chilli, trawę cytrynową, dymkę posiekaj i lekko zrumień na oleju sezamowym. Gdy warzywa zmiękną dodaj sok z limonki, sos sojowy, cukier, kolendrę, imbir, czosnek i przez chwilę duś. 2. Do masy warzywnej dodaj posiekaną...
-
- łatwe
- do 60 min
Muffinki czekoladowo-lawendowe
Autor: emilia_lupa | Komentarzy: 0
1. Rozpuszczamy masło z 25 g mlecznej i 25 g gorzkiej czekolady. 2. W osobnej misce wymieszaj mleko, śmietaną i cukrem. W drugiej misce połącz sodę, mąkę, proszek i mąkę ziemniaczaną. Nagrzej piekarnik do 180 stopni. 3. Obie masy...
-
- łatwe
- do 60 min
Cytrynowy makaron domowej roboty.
Autor: emilia_lupa | Komentarzy: 0
1. Mąkę wysypać na stolnicę, zrobić dołek w środku i rozbić w nie jajko. Dodać sól i posiekaną skórkę z cytryny. 2. Ciasto wyrabiamy, aż będzie elastyczne. Wałkujemy ciasto, aż będzie bardzo cienkie. 3. Tniemy nasz makaron na wstążki....
-
- łatwe
- do 60 min
Muffinki z sokiem pomarańczowym i wiórkami kokosowymi.
Autor: emilia_lupa | Komentarzy: 0
1. Foremki do muffinek wysmarować, albo włożyć do nich papierowe foremki. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. 2. Potrzebne nam będą 2 miski. W pierwszej mieszamy mąkę, wiórki, skórkę, proszek i sodę. W drugiej jajko, cukier, olej, jogurt...
-
- łatwe
- do 60 min
Pijane krewetki z szafranem.
Autor: emilia_lupa | Komentarzy: 0
1. Na rozgrzanej oliwie podsmażamy dwa, rozgniecione ząbki czosnku i usuwamy je (nie przypal ich!). Siekamy szalotkę i wrzucamy na czosnkową oliwę, by ją zeszklić. 2. Umyte krewetki wrzucamy na patelnię i lekko podsmażamy ( 1 minuta...
-
- łatwe
- do 30 min
Kurczak tandoori
Autor: emilia_lupa | Komentarzy: 0
1. Nóżki kurczaka wkładamy do dużej torebki, by zamarynować kurczaka i pominąć zmywanie dodatkowych naczyń. 2. Nie ma nic prostszego- wszystkie przyprawy (jeżeli świeże to posiekane), wrzucamy do worka, dodajemy jogurt, sok z limetki i...