Działają czy nie działają?
Do tej pory przekonywano nas, że nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 działają cuda. Kazano jeść ryby, łykać suplementy z kwasami, które miały zmniejszać ryzyko zgonu z powodu zawału serca i udaru mózgu, obniżać ciśnienie tętnicze krwi itp. Pojawiły się badania, które temu zaprzeczają. Na początku 2012 r. opublikowano wyniki badania, któremu poddano 20 tys. Koreańczyków.
Wykazano, że kwasy omega-3 nie chronią przed chorobą niedokrwienną serca ani nie zmniejszają z tego powodu ryzyka zgonu. W najnowszej ekspertyzie, greccy specjaliści przeanalizowali 18 badań, w których testowano, jaki wpływ na zdrowie mają suplementy diety zwierające kwasy omega-3. Uwzględniono też dwa badania, które miały wykazać, na ile korzystne jest spożywanie dużej ilości ryb oraz innych produktów obfitujących w ten składnik. We wszystkich obserwacjach uczestniczyło w sumie ponad 68 tys. osób. Nie potwierdziły one jednak, że kwasy omega-3 korzystnie działają na serce.
Zatem jedzmy ryby, ale może nie wspomagajmy się dodatkowo preparatami z apteki.
888 | 07-10-2012
zdzisiu | 19-10-2012