zaloguj się przez Facebookmąki, kasze , makarony - przepisy kulinarne
Węglowodany złożone, czyli mąki, kasze, makarony to fundament piramidy zdrowego odżywiania. Dostarczają człowiekowi energii, dzięki której funkcjonuje on prawidłowo. Wybierając produkty, warto przestrzegać podstawowej zasady: mąki, kasze, makarony, powinny pochodzić z pełnego przemiału ziaren. Przynoszą one więcej korzyści niż produkty oczyszczone, tzw. białe. No i są o wiele zdrowsze. -
- łatwe
- powyżej 60 min
MALINOWE BABECZKI Z BEZĄ
Autor: roman46 | Komentarzy: 0
Mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao przesiać na stolnicę. Dodać zimne masło i wszystko razem posiekać. Następnie dodać pozostałe składniki zagnieść gładkie ciasto. Po czym zawinąć je w folię i włożyć do lodówki na 30 minut. Białka...
-
- łatwe
- do 60 min
Manienka
Autor: bartosz_kwiatkowski | Komentarzy: 0
mleko wlać do garnka najlepiej ceramicznego bo nie będzie się przypalało do gotującego mleka wrzucamy kostkę margaryny jak sie rozpuści dodajemy kasze mannę najlepiej zdjąć z ognia żeby nie powstały grudki gotujemy jak budyń żadna...
-
- łatwe
- do 30 min
ciastka z czekoladą
Autor: groaga | Komentarzy: 0
1. Zmiksować na gładką masę masło ( najlepiej wyjąć wcześniej z lodówki )z cukrem 2. Ciągle miksując dodać jajka 3. Sodę rozpuścić w wodzie i dodać do ciasta 4. Dodać sól 5. Dodać mąkę i wymieszać 6. Dodać 2/3 czekolady do ciasta i...
-
- łatwe
- do 30 min
Arcydzieło na kanapce
Autor: anita_rudnicka | Komentarzy: 0
Można skorzystać z mojej propozycji arcydzieła na kanapce, bądź przygotować swoje ulubione! Ruszamy wyobraźnią i bawimy się w kuchni! A na pikniku zaskakujemy wszystkich gości!
-
- łatwe
- do 60 min
Pizza z dużą ilością warzyw
Autor: sandra_so | Komentarzy: 0
1. Suche składniki dokładnie mieszamy. 2. Drożdże zalawamy ciepłą wodą, olejem i cukrem. Odstawiamy do wyrośnięcia. 3. Gotowy płyn wlewamy do mąki i mieszam najpierw łyżką, potem zagniatamy ręką. 4. Ciasto na pizze...
-
- łatwe
- do 60 min
Bananowe racuszki drożdżowe
Autor: alicja_adamek | Komentarzy: 0
Owoce pokrój w kostkę i posyp niewielką ilością mąki. Z drożdży, 2 łyżek ciepłego mleka, cukru i łyżki mąki zrób zrób rozczyn, a następnie odstaw by wyrósł. Do bananów dodaj jaja, cukier, mleko, odrobinę soli i wyrośnięty rozczyn...
-
- łatwe
- do 60 min
Skręcane paluchy z ciasta francuskiego nadziewane pieczarkami
Autor: alicja_adamek | Komentarzy: 0
farsz: Pieczarki dokładnie umyć i obgotować w gorącej wodzie przez ok 5 min. Odsączyć, wystudzić i bardzo drobno posiekać. Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na rozgrzanym oleju. Dodać do pieczarek, doprawić solą, pieprzem i...
-
- łatwe
- do 60 min
Paszteciki
Autor: Jaddwii | Komentarzy: 0
Wyrobić ciasto, rozwałkować,kroić pasy ok.10 cm. Na to ciasto nakładać farsz i ciasto złożyć na pół. U dołu zlepić i kroić kawałki 5 cm. Przed upieczeniem posmarować rozmąconym jajkiem. Piec na papierze w tem. 180 ok. 20...
-
- łatwe
- powyżej 60 min
nasz powszedni ..... CHLEB
Autor: annat | Komentarzy: 2
Jest to nasz powszedni - chleb, który nie wymaga specjalnych umiejętności, potrzebna jest tylko chęć. Mieszamy drożdże z ciepłą wodą ( można pól na pół z mlekiem. Dodajemy resztę składników porządnie mieszamy i zostawiamy na ok. 30...
-
- łatwe
- do 60 min
PIERNIK Z KAWAŁKAMI CZEKOLADY Z POLEWĄ Z SERKA TOPIONEGO
Autor: ja_melia | Komentarzy: 0
Margarynę nieco miękką zmiksować w głębokim garnku z cukrem. Dodawać po 1 żółtku. Potem dodajemy miód, wodę i śmietankę. Miksujemy całość kilka minut. Do masy dodajemy mąką wymieszaną z kakao, sodą, proszkiem...
-
- łatwe
- do 60 min
Placuszki kakaowe z przyprawą korzenną i cynamonem
Autor: ja_melia | Komentarzy: 0
Do miski wbić jajko i dodać cukier. Dokładnie roztrzepać. Dodac mleko. Wymieszać. Dodać mąkę wymieszanką z przyprawą korzenną, cynamonem, kakao i proszkiem do pieczenia. Wymieszać na gładką masę. Nie wielkie placuszki nakładać na...
-
- łatwe
- do 60 min
CIASTO JOGURTOWO - CYTRYNOWE
Autor: ja_melia | Komentarzy: 0
Masło roztopić i ostudzić. W osobnym naczyniu wymieszać jogurt z sokiem z cytryny. Wymieszać mąkę, z cukrami, proszkami i solą. Wdrugiej misce wymieszać jogurt, jajka, masło, aromat i skórkę. D osuchych składników dodać czekoladę...
-
- trudne
- do 60 min
KRÓLEWICZ
Autor: ja_melia | Komentarzy: 0
Na stolnicę przesiać mąkę, wsypać cukier, sodę oczyszczoną oraz dodać jajko, miód i margarynę. Wszystkie składniki posiekać nożem, a następnie zagnieść ręką na jednolite ciasto. Z wyrobionego ciasta uformować kulę i podzielić ją na...
-
- łatwe
- do 60 min
Placek a'la pizza
Autor: ja_melia | Komentarzy: 0
Mąkę wymieszać w naczyniu z proszkiem do pieczenia, solą, pieprzem, oraz z tymiankiem i oregano. Dodać jajka i ser żółty (który wcześniej należy zetrzeć na tarce). Wlać mleko i olej. Zagnieść całość w lepką masę. Formę dużą...
-
- łatwe
- do 60 min
CIASTO POMARAŃCZOWO - ORZECHOWE
Autor: ja_melia | Komentarzy: 0
Do dużej miski wsypać orzechy włoskie, bułkę tartą, cukier, proszeki do pieczenia oraz cynamon. Wymieszać. Naspnie wlać roztrzepane jajka, olej, skórkę z pomarańczy oraz jej sok i po kilka kropli aromatów. Dokładnie całość wymieszać...
-
- łatwe
- do 60 min
Ciasto bakaliowe
Autor: ja_melia | Komentarzy: 0
Marchew obrać, umyc i na tarce o małych oczkach zetrzeć, włożyć ją do dużej miski. Dodajemy spażone rodzynki, lekko pogniecione orzechy włoskie, mąkę, proszek do pieczenia, cukier, aromat cytrynowy, banany, które rozgniatamy...
-
- średnie
- powyżej 60 min
Prosiak z ciasta ziemniaczanego
Autor: janmega | Komentarzy: 0
Ziemniaki ugotować i zemleć w maszynce, dodać mąkę ziemniaczaną, kaszę, 4 jajka i sól. Zagnieść ciasto i odłożyć. Przygotować nadzienie: do mięsa dodać posiekaną cebulę, zmiażdżony czosnek oraz pozostałe składniki i wymieszać. Masę...
-
- średnie
- powyżej 60 min
Karp smażony
Autor: janmega | Komentarzy: 0
Karpia sprawić, usuwając skrzela i wnętrzności. Opłukać pod bieżącą wodą i pokroić na dzwonka. Posolić (można też skropić sokiem z cytryny) i odstawić na 2-3 godziny. Dzwonka obtoczyć w mące i smażyć z obu stron na rozgrzanym oleju, aż...
-
- trudne
- powyżej 60 min
Domek z piernika
Autor: magdalena_debita | Komentarzy: 0
Mleko wlewamy do garnka wraz z miodem i cukrem, podgrzewamy, aż wszystko się rozpuści. Następnie dodajemy masło, przyprawę do piernika i sól. Odstawiamy do wystudzenia. Do masy dodajemy jajka i ubijamy mikserem, następnie dodajemy mąkę...
-
- łatwe
- powyżej 60 min
ciasto GARGAMEL
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Ciasto piernikowe - wykonanie: Margarynę ucierać z cukrem, dodając po jednym żółtku i pozostałe składniki. Na końcu wmieszać ubitą na sztywno pianę z białek. Ciasto podzielić i upiec 2 placki w temp. 160-170 st. C przez ok. 35-40...
