Jak zabłysnąć, a nie utrudzić się

Wychodzę z założenia, że proste pomysły są najbardziej genialne. W ramach inspiracji podpowiadam kilka rozwiązań na sylwestrowy wieczór, dań które łatwo przygotować, dzięki czemu istnieje duża szansa, że dotrwamy do północy w całkiem dobrej kondycji. Przy każdej potrawie podaję liczbę porcji, dzięki czemu możemy ocenić czy zaproszeni goście będę w stanie spróbować wszystkiego co zaserwujemy. Ważne są też informacje dotyczące tego, jak długo można daną potrawę przechowywać. Niektóre swobodnie przetrwają dwa dni, wręcz nabiorą głębi smaku, a my rozłożymy przygotowania na dłużej, dając sobie większe szanse na przetrwanie.

Roladki z bakłażana z fetą i pomidorami

Fot. Anna Martens