Dolny Śląsk
-
- średnie
- powyżej 60 min
Eskalopki w sosie kurkowym
Autor: michal_janusz | Komentarzy: 0
Umyć kurki. Cebulę posiekać drobno i zeszklić na dużej patelni na łyżce masła. W tym czasie większe kurki pokroić, drobne zostawiając w całości i dodać do cebuli. Dusić na średnim ogniu kilka minut, a następnie dodać śmietanę, lekko...
-
- łatwe
- do 60 min
Kruche babeczki z kremem cytrynowym i owocami w żelu
Autor: Slodkierozmyslania | Komentarzy: 0
Ciasto szybko zagniatamy, wsadzamy do lodówki na ok 20 minut i wygniatamy nim babeczki. Pieczemy w 200 stopniach - ok 12-15 minut - do zrumieniania. Gdy wystygną wyciągami. w tym czasie robimy krem i żel. Krem: Krem się zrobi...
-
- średnie
- do 30 min
Ciasto jogurtowe
Autor: jagoda2710 | Komentarzy: 0
Jajka z cukrem ubijać na wolnych obrotach,dodawać olej i jogurt,a następnie stopniowo mąkę z proszkiem ,miksować az będzie jednolita masa ,wylać na blachę położyć owoce i posypać kruszankę,,Piec około 40min...mozna posypać cukrem...
-
- trudne
- do 30 min
Sernik na mleku
Autor: jagoda2710 | Komentarzy: 0
Masa serowa/ 1kg sera białego,2całe jajka + 4 zółtka,2 cukry waniliowe, 1 i 1/2 szklanki mleka,2 budynie śmietankowe,1szklanka cukru,1/2 szklanki oleju,4 białka ubic na pianę na końcu dodać.. ser jeśli w kostkach zmielić2 razy...
-
- łatwe
- do 60 min
BAGIETKI NA CZTERY SPOSOBY
Autor: roman46 | Komentarzy: 0
Bagietki przekroić wzdłuż. Dwa kawałki skropić oliwą. Obłożyć plasterkami pomidorów, mozzarelli, przyprawić. Posypać żółtym serem i parmezanem. Pokrojone w plasterki pieczarki podsmażyć na maśle z pokrojoną w plasterki cebulą,...
-
- łatwe
- do 60 min
MARCHEWKOWY KREM Z CHILLI
Autor: roman46 | Komentarzy: 0
Pory oczyść, marchewki obierz i pokrój w plasterki. Papryczki chilli umyj, ponakłuwaj widelcem w kilku miejscach. W garnku rozpuść masło, wrzuć warzywa, smaż przez 5 minut. Dodaj obrany kawałek imbiru ( można go pokroić na plasterki),...
-
- średnie
- do 60 min
Kurki w śmietanie
Autor: michal_janusz | Komentarzy: 0
Kurki obrać i bardzo dokładnie umyć. Większe owocniki pokroić po długości na dwie, trzy, a nawet cztery części. W woku lub na patelni rozpuścić masło. Po chwili dodać grzyby. Dusić pod przykryciem przez około kwadrans, raz na jakiś czas...
-
- łatwe
- powyżej 60 min
ciasto CYGAN
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Wykonanie ciasta: Utrzeć masło, cukier i żółtka. Dodać miód, zmielony mak i ucierać około 30 min. Dodać kakao, sodę, cynamon, mąkę ziemniaczaną i dokładnie wymieszać. Ubić pianę z białek, dodać do ciasta i delikatnie wymieszać. Piec w...
-
- łatwe
- do 60 min
sernik NATALIA
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
CIASTO KRUCHE - wykonanie: Mąkę, margarynę posiekać nożem aż do połączenia się składników, dodać żółtka, cukier, śmietanę, proszek do pieczenia, zarobić ciasto, schłodzić w lodówce przez 1 godz. Zimne ciasto podzielić na 2 części i...
-
- łatwe
- powyżej 60 min
ciasto GARGAMEL
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Ciasto piernikowe - wykonanie: Margarynę ucierać z cukrem, dodając po jednym żółtku i pozostałe składniki. Na końcu wmieszać ubitą na sztywno pianę z białek. Ciasto podzielić i upiec 2 placki w temp. 160-170 st. C przez ok. 35-40...
-
- łatwe
- do 30 min
Świąteczne pierniczki
Autor: Jaddwii | Komentarzy: 0
Cukier skrystalizować, dodać miód, przyprawę do piernika, masło i smalec. Jajka ubić, dodać do przesianej maki, dodać szczyptę soli, sodę, olej, śmietanę i rozpuszczone pozostałe składniki. Całość ciasta rozwałkować i wykrawać foremką...
-
- łatwe
- do 60 min
Ciasto bakaliowe
Autor: ja_melia | Komentarzy: 0
Marchew obrać, umyc i na tarce o małych oczkach zetrzeć, włożyć ją do dużej miski. Dodajemy spażone rodzynki, lekko pogniecione orzechy włoskie, mąkę, proszek do pieczenia, cukier, aromat cytrynowy, banany, które rozgniatamy...
-
- łatwe
- do 60 min
CIASTO POMARAŃCZOWO - ORZECHOWE
Autor: ja_melia | Komentarzy: 0
Do dużej miski wsypać orzechy włoskie, bułkę tartą, cukier, proszeki do pieczenia oraz cynamon. Wymieszać. Naspnie wlać roztrzepane jajka, olej, skórkę z pomarańczy oraz jej sok i po kilka kropli aromatów. Dokładnie całość wymieszać...
-
- średnie
- powyżej 60 min
ROLADKA Z KURCZAKA FASEROWANA MORELAMI I ŚLIWKAMI NA SURÓWCE
Autor: ja_melia | Komentarzy: 0
Piersi z kurczaka umyć, oczyścić z kostek i włókien, rozdzielić na 2 pojedyncze piersi, następnie każdą nadkroić w najgrubszej części i otworzyć jak książkę. Oprószyć solą z dwóch stron, lekko rozbić tłuczkiem otrzymując trochę...
-
- łatwe
- do 60 min
Placek a'la pizza
Autor: ja_melia | Komentarzy: 0
Mąkę wymieszać w naczyniu z proszkiem do pieczenia, solą, pieprzem, oraz z tymiankiem i oregano. Dodać jajka i ser żółty (który wcześniej należy zetrzeć na tarce). Wlać mleko i olej. Zagnieść całość w lepką masę. Formę dużą...
-
- średnie
- do 60 min
Ciasto jogurtowe z bydyniem - a'la sernik królewski
Autor: ja_melia | Komentarzy: 0
Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać jogurty, olej i wsypać budynie. Dokładnie wymieszać lub zmiksować. Białka ubić na piankę i wmieszać delikatnie do masy, dodać cukier waniliowy, wymieszać. Dużą formę wyłożyć folią...
-
- trudne
- do 60 min
-
- łatwe
- do 60 min
CIASTO JOGURTOWO - CYTRYNOWE
Autor: ja_melia | Komentarzy: 0
Masło roztopić i ostudzić. W osobnym naczyniu wymieszać jogurt z sokiem z cytryny. Wymieszać mąkę, z cukrami, proszkami i solą. Wdrugiej misce wymieszać jogurt, jajka, masło, aromat i skórkę. D osuchych składników dodać czekoladę...
-
- łatwe
- do 60 min
Placuszki kakaowe z przyprawą korzenną i cynamonem
Autor: ja_melia | Komentarzy: 0
Do miski wbić jajko i dodać cukier. Dokładnie roztrzepać. Dodac mleko. Wymieszać. Dodać mąkę wymieszanką z przyprawą korzenną, cynamonem, kakao i proszkiem do pieczenia. Wymieszać na gładką masę. Nie wielkie placuszki nakładać na...
-
- łatwe
- do 60 min
PIERNIK Z KAWAŁKAMI CZEKOLADY Z POLEWĄ Z SERKA TOPIONEGO
Autor: ja_melia | Komentarzy: 0
Margarynę nieco miękką zmiksować w głębokim garnku z cukrem. Dodawać po 1 żółtku. Potem dodajemy miód, wodę i śmietankę. Miksujemy całość kilka minut. Do masy dodajemy mąką wymieszaną z kakao, sodą, proszkiem...