zaloguj się przez FacebookKuchnia meksykańska
-
- łatwe
- do 30 min
Szumawska kulajda z ukrytym jajkiem
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Suszone grzyby co najmniej na godzinę wcześniej należy namoczyć, najlepiej przez noc. Ziemniaki czyścimy i kroimy w grubą kostkę, zalewamy wodą, dodajemy namoczone grzyby razem z wodą, w której były moczone, solimy, dodajemy pieprz,...
-
- łatwe
- do 30 min
Pasta serowa
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
W misce mieszamy sery, drobno pokrojoną cebulę, starty ogórek konserwowy, ostre papryczki i paprykę. Doprawiamy do smaku.
-
- średnie
- powyżej 60 min
Królik z omletem i kapustą czerwoną
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Umyte i posolone udka pieczemy na maśle z garścią ziół. W tym czasie kroimy w paseczki kapustę, dodajemy soli i pieprzu, słodzimy miodem, doprawiamy octem i gotujemy. Jako dodatek podajemy omlety – kostki ugotowanych ziemniaków...
-
- średnie
- do 60 min
Pstrąg wędzony z dressingiem koperkowym
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 1
Z kwaśną śmietaną mieszamy sok z cytryny i drobno pokrojony koperek. Doprawiamy solą i pieprzem. Na talerz nakładamy kształtne kawałki wędzonego pstrąga i polewamy dressingiem koperkowym. Podajemy na zimno. Dodatki: chleb, bułki,...
-
- łatwe
- do 30 min
Kasza gryczana z mlekiem
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Kaszę zalewamy niewielką ilością wody. Solimy i zagotowujemy. Następnie wlewamy mleko i gotujemy do miękkości. Z ugotowanej kaszy wykrajamy kluski i na talerzu skrapiamy je pozostałym mlekiem. Dodajemy rozpuszczone masło i posypujemy...
-
- łatwe
- powyżej 60 min
Żeberka BBQ
Autor: wakacjetam | Komentarzy: 0
Żeberek nie kroimy na części, powinny zostać całe paski. Pokrojone dopiero po z grillowaniu będą o wiele bardziej soczyste. Ze wszystkich składników przygotowujemy marynatę, zalewamy nią mięso i zostawiamy w lodówce na min godzinę a...
-
- łatwe
- do 30 min
Marchewka z daktylami i śmietanką
Autor: zuchna | Komentarzy: 0
Marchewkę zetrzeć na tarce i połączyć pokrojonymi w plastry daktylami, dodać śmietankę, wymieszać. Odstawić do lodówki na 2-3 godziny. Przed podaniem - wymieszać. Prosto, zdrowo, naturalnie!:)
-
- średnie
- powyżej 60 min
Słodka pikanteria czyli malinowe galaretki z chilli
Autor: Slodkierozmyslania | Komentarzy: 0
Formę 15 na 15 wyłozyć folią aluminiowa lub papierem do pieczenia. Roztopić czekoladę i wymieszać z płatkami, przełozyć do formy, ugnieść i wsadzic do lodówki. Zrobic galaretkę: Maliny i chilli łączymy z wodą z sokiem malinowym,...
-
- łatwe
- do 30 min
Wiosenne wzmocnienie
Autor: ava_valk | Komentarzy: 0
http://mystylemyeveryday.blogspot.com/2013/04/wiosenne-koklajle.html
-
- łatwe
- do 30 min
Jaja przepiórcze na śniadanie
Autor: ava_valk | Komentarzy: 0
http://mystylemyeveryday.blogspot.com/2013/04/jajka-przepiorcze-na-sniadanie.html
-
- łatwe
- do 30 min
Śniadanie w biedronkach
Autor: ava_valk | Komentarzy: 0
http://mystylemyeveryday.blogspot.com/2013/03/sniadanie-w-biedronkach.html
-
- łatwe
- do 30 min
Chipsy paprykowe
Autor: janmega | Komentarzy: 0
Ostrym nożem pokroić ziemniaki na bardzo cienkie, niemal przezroczyste plasterki. Dokładnie odcedzić i wytrzeć do sucha papierowym ręcznikiem. Na dużej patelni rozgrzać oliwę, wrzucić paprykę, stale mieszając, by papryka nie przypaliła...
-
- łatwe
- powyżej 60 min
Warzywa opiekane
Autor: janmega | Komentarzy: 0
na desce do krojenia przekroić kapustę na pół. Podzielić każdą część na cztery, każdą zawierającą trochę głąba by trzymały się razem. Fenkuła przygotować w ten sam sposób co kapustę. Sparzyć kapustę i fenkuł we wrzącej wodzie przez 3...
-
- łatwe
- do 30 min
Naleśnik z Grillowanym Arbuzem
Autor: szymon_berlowski | Komentarzy: 0
WYKONANIE: PRZESIAĆ MĄKĘ, DODAĆ MLEKO, JAJKA, SÓL, SODĘ I 2 ŁYŻKI ROZTOPIONEGO MASŁA. ZMIKSOWAĆ I ODSTAWIĆ NA OKOŁO 30 MINUT. PRZED SAMYM SMAŻENIEM DODAĆ DO CIASTA WODĘ, OKOŁO 1/3 SZKLANKI (CIASTO NIE MOŻE BYĆ ZA GĘSTE, BO BĘDZIE SIĘ...
-
- łatwe
- do 60 min
ciasto z truskawkami
Autor: terenia | Komentarzy: 0
Upiecz biszkopt Białka ubij na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodaj cukier, potem żółtka. Na koniec mąkę przesianą przez sito. Delikatnie wymieszaj łyżką. Wylej na formę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz 30-40 minut w...
-
- łatwe
- do 30 min
Zupa locro z ziemniaków
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Podsmażyć ziemniaki, podgrzać olej lub masło w rondlu na średnim ogniu, dodać posiekaną cebulę, posiekany czosnek, kminek i zmieloną annatą (może być inna przyprawa nadająca żółty kolor). Gotować aż cebula zmięknie, około 5...
-
- średnie
- powyżej 60 min
Seco de chivo
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Zmiksować cebulę, czosnek, kminek, musztardę, kolendrę, świeże zioła, sól, pieprz i jedną szklankę piwa. Zamarynuj baraninę w płynie z przypraw przez parę godzin. Włóż cebulę, papryki i pomidory do miksera i miksuj aż się dobrze...
-
- łatwe
- do 30 min
Arcydzieło na kanapce
Autor: anita_rudnicka | Komentarzy: 0
Można skorzystać z mojej propozycji arcydzieła na kanapce, bądź przygotować swoje ulubione! Ruszamy wyobraźnią i bawimy się w kuchni! A na pikniku zaskakujemy wszystkich gości!
-
- łatwe
- do 30 min
ciastka z czekoladą
Autor: groaga | Komentarzy: 0
1. Zmiksować na gładką masę masło ( najlepiej wyjąć wcześniej z lodówki )z cukrem 2. Ciągle miksując dodać jajka 3. Sodę rozpuścić w wodzie i dodać do ciasta 4. Dodać sól 5. Dodać mąkę i wymieszać 6. Dodać 2/3 czekolady do ciasta i...
